Installazioni in legno

Fish Lab - Laboratorio ittico sulla Darsena, Genova

fish lab, laboratorio ittico in bioedilizia nella Darsena a Genova

Una struttura in bioedilizia dedicata alla promozione ittica, che nasce dal progetto di rigenerazione della Darsena del porto antico di Genova.

Fish Lab” è il nome del chiosco in bioedilizia a disposizione dei membri dell’Associazione Pescatori Liguri. La realizzazione di questa struttura in legno si inserisce nel contesto di un ampio intervento di recupero e riqualificazione della Darsena Porto Antico di Genova, settore del porto vecchio oggi proprietà del Comune. Giochi per bambini, chioschi, spazi per le reti da pesca, la riqualificazione del Bacinetto con la sede dei Rimorchiatori Uniti e l’organizzazione di altre iniziative contribuiranno a rendere l’antica Darsena di Genova un Museo a Cielo Aperto, che coniugherà la presenza storica dei pescatori e della loro attività con la generale fruizione turistica.


Il progetto di Fish Lab, realizzato dallo Studio Podestà Architetti di Genova, prevede la realizzazione di una struttura in bioedilizia collocata nel lato sud est di Calata Simone Vignoso: un “container” in legno che consentirà a cittadini e turisti di assistere all’attività di lavorazione del pesce, fortemente radicata nella cultura degli abitanti del versante marittimo Ligure.

I progettisti genovesi hanno previsto una architettura in grado di dialogare come forma, dimensioni, materiali e colori utilizzati con le strutture circostanti installate nel porto di Genova: il chiosco presente nel lato opposto della Calata ed il Mercato Ittico.

La nuova struttura consiste in una installazione in legno e vetro realizzata in bioarchitettura con tecnologia a telaio, che comprenderà una superficie coperta di circa 50 mq corredata da un’area esterna di circa 100 mq adibiti a ristorazione. Novellocase si occuperà della realizzazione della struttura completa al grezzo avanzato con impiantistica.

 Fish lab, installazione in legno realizzata nel Porto Antico di Genova

Cittadini e turisti potranno usufruire di Fish Lab per assistere ad attività trasformazione dei prodotti pescati, in particolare stagionatura, marinatura, salatura ed altre lavorazioni delle acciughe, e partecipare a laboratori di cucina e ad altre iniziative di promozione ittica e vendita diretta.

Questo laboratorio in bioarchitettura consentirà dunque di beneficiare del pescato fresco nella suggestiva location della Darsena del Porto Antico di Genova: l’antichissima tradizione genovese di lavorazione delle acciughe trova così, in Fish Lab, uno spazio dedicato in cui diventare attrattiva e innovazione all’insegna della sostenibilità.

Contattaci

Per offrirti il miglior servizio possibile questo sito utilizza cookies. Continuando la navigazione nel sito autorizzi l’uso dei cookies. Maggiori info su: Informativa Cookie.

Chiudi avviso